Lineage Vega鯖で生息中のWIZ 佳恋(かれん)の日記♪
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にょっき にょき にっき(寒)
2010-06-15 Tue 19:39
この前行ったイタリアンで食べた「ニョッキ」が
凄く美味しかったので
食べた時から作りたかったので
日曜日に作ってみましたw


06131-1.jpg




皮むいて~(大嫌いですが。)
つぶして
私はうらごししてより柔らかくしてみました
強力粉とパルメザンチーズ入れてまぜまぜ

06132-1.jpg
06133-1.jpg





モッツレラチーズを詰めて
お店と同じまんまるなニョッキにしてみました

父親が鶏肉だめな人なので
角切りのベーコンとほうれん草のクリームニョッキを
作ってみました


06134-1.jpg




画像に影が

もっちもちで中からトロけたチーズがとろ~ん
本格イタリアン店にも負けない美味しいニョッキができました(笑)

今度は違うソースでチャレンジだぁ!


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別窓 | リアルな日♪ | コメント:3 | トラックバック:0 |
<<脱力系 | †FrenchKiss† | 警戒心なさすぎ(笑)>>
この記事のコメント
ニョッキ…たこのこたけのこニョッキッキ?(違

めっちゃ手込んでるのぅ…すげぇなぁ…
今日はハヤシライスです。
2010-06-20 Sun 21:17 | URL | naoba #i1jUUG.6[ 内容変更] | top↑
Re: タイトルなし
じゃがいものニョッキにょきv-8

市販のルーに頼っているようじゃまだまだだね(キリッ)
がんばって練習するんだ
せっかくの主夫生活なんだからw
2010-06-21 Mon 22:04 | URL | 佳恋 #-[ 内容変更] | top↑
赤ワインが大1しかなかった…そしてウスターソースはないのでルーに頼りました(´・ω・`)
2010-06-23 Wed 19:35 | URL | naoba #i1jUUG.6[ 内容変更] | top↑
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